Связь между виноделием и моей семьей

Автор: Йоана Кабакова

Много лет назад мой дедушка сказал не раз и не два, а много раз: «Не опрыскивайте черешню у дороги, люди останавливаются, чтобы ее подобрать, не зная, что ее недавно покрыли ядом». Но в последнее время или нет каждый хороший агроном знал, что опрыскивание продукции делает ее употребление нездоровым или даже опасным в долгосрочной перспективе. Мой дедушка мечтал о лучшем будущем, но в то время у него не было возможности прокормить свою семью органическим земледелием. Это время еще не наступило.

Но когда оно пришло, было слишком поздно. Самый любимый человек моей матери в мире заболел раком. Она все еще надеялась, что дедушка поправится, и поэтому решила внести изменения в свою жизнь. Изменения, которые позволят им проводить больше времени вместе после его выздоровления и сократить расстояние, которое они проделали за эти годы.

Работа, которую дедушка когда-то запретил своим дочерям, была тем, что планировала сделать моя мать. Она решила начать винодельческий бизнес без вредных химикатов, которые привели к болезни моего дедушки, потому что теперь это, наконец, стало возможным. И поэтому она начала закладывать основы того, что она хотела, чтобы стало постоянным обязательством ее отца, а также ее. Но вскоре после Рождества и Нового года… он умер.

Моя мать… ну… она не отказалась от своего бизнеса. Она увидела его потенциал. Потенциал распространения знаний об органическом земледелии и о том, как мы не должны вредить Земле, которая дала нам жизнь, с помощью химикатов или каким-либо другим способом. А также потенциал его роста и объединения остальной семьи, поскольку это становится семейным бизнесом.

Моя мать считает, что мы должны любить и беречь Планету, а также ценить то, что она нам дает. А вы?